Етикет: сурови храни

7 храни, които никога не трябва да ядем сурови

В много сурови храни се крият редица полезни хранителни вещества, които е добре да приемаме без предварителна термична обработка, защото тя ги нарушава. Наред с тези храни обаче има и….

Как е по-полезно да се консумира храната: Топла или студена?

Оказва ли температурата на храната промени  в хранителната й стойност? Да, оказва влияние върху времето за преработване на храната и усвояването на хранителните вещества в нея, витамините и минералите. Каква….