Яденето на стафиди горещо се препоръчва от лекарите,защото в стафидите се съдържат фибри, антиоксиданти и те имат нисък гликемичен индекс – тези фактори допринасят за контролирането на нивата на кръвната захар.
[ad id=“225664″]
Стафидите са изключително богати на мед, цинк, калций, магнезий, желязо – в тях се има големи количества витамин А, както и В комплекс, посочват различни изследвания. Ето една рецепта, с много ефикасно и разностранно приложение:
[ad id=“263680″]
Съставки:
1 чаена чаша стафиди
2 супени лъжици мед
2 супени лъжици нарязан/настърган джинджифил
4 супени лъжици зелен чай
[ad id=“238430″]
Начин на приготвяне:
Сварете 1 литър вода, сипете вътре стафидите и варете на слаб огън за 10 минути. Отстранете от огъня, добавете зеления чай и настъргания джинджифил. Покрийте съда с капак и оставете да престои така една нощ. На сутринта прецедете течността и добавете меда. Пийте по една чаена чаша половин час преди хранене, пише lekuvai.bg
С цел по-нататъшно предотвратяване на натрупването на плака в артериите ви, експертите предлагат намаляване на приема на сол и мазнини.
[ad id=“236993″]
Отварата от стафиди се използва при заболявания на дихателната система, силна кашлица, болки в гърлото, високо кръвно налягане. Наличието на калий в стафидите позволява те да се консумират при отоци и отравяния.
Калият има диуретично действие и помага на организма да изхвърли излишната течност и токсините.
