Еврейска кухня: Опитайте Шакшука- най- вкусната и енергизираща закуска

Омръзнаха ли ви еднообразните закуски , без нищо специално в тях! Ако да, ето тази е точно за вас! Шакшуката е гордостта на еврейската кухня, нейният вкус е уникален и никога не може да бъде забравен. Нещо повече, може да се пристрастите към него. А се приготвя много лесно.

[ad id=“225664″]

Ето рецептата:
Необходими продукти за 4 порции:
8 яйца, 2 глави лук, 1/2 глава чесън, домати, доматена паста, зехтин, черен пипер и сол, чили

[ad id=“263680″]

Начин на приготвяне: Нарежете лука и чесъна на ситно, запържете ги в зехтина, обелете доматите, посипете си със сол и черен пипер и си смесете с доматената паста. Добавете получената смес в тигана с лука и чесъна, поръсете с чили на вкус. Покрийте тигана с капак и гответе десетина минути на слаб огън. Когато водата изври и сместа остане на мазнина, добавете яйцата, без да ги разбивате.

[ad id=“236993″]

Постарайте се да запазите жълтъците цели. Когато яйцата са готови махнете тигана от котлона. Това енергизиращо ястие ще ви зареди с много добро настроение и ситост за целия ден.

Възможно е да добавите по свой вкус чушки, спанак и различни любими подправки. Поднесете с топъл хляб с хрупкава коричка.
Да ви е сладко!


image0 (9K)