[ad id=“225664″]
Продукти за 1 палачинка:
2 яйца
300 мл прясно мляко
6 лъжици пресято брашно
1 лъж. олио
щипка сол
[ad id=“263680″]
Приготвяне:
Съставките се разбиват по получаването на гъста каша с косистенцията на боза. Палачинката се изпича в намазнена тавичка в силно сгорещена фурна. Процедурата се повтаря според броя на блатовете, които искаме да получим.
На всеки блат редим в зависимост от нашите желания различни видове салати, сирена, кашкавал, колбаси, сметана, кремове. Украсата може да се направи от ситно нарязан магданоз, който да бъде полянката, върху която посредством шаблон да изрисуваме белите великденски пиленца.
За направата на пиленцата може да използваме картофено пюре с жълтък, бяла майонеза, извара или сметана.
За очички може да се използва малко парче черна маслина. Украсете полянката със зрънца, слънце от домат или морков, цветя от репички. Дайте воля на въображението си с украсата. Зарадвайте близките си с тази торта.
