Класическа туршия
ПРОДУКТИ ЗА 1 БУРКАН ОТ 3 л: 2.5 кг изчистен зеленчук (разнообразието – по желание) МАРИНАТА: 300 мл оцет 6 градуса, 1 чаена чаша захар, 3 супени лъжици сол, 5….
Етикет: зимнина
Вкусотии с дюли
След събирането на последните дарове на есента, често можем да се озовем с някоя и друга дюля. Този плод от повечето хора не може да се яде в суров вид,….
Сладко от бяло грозде с орехи и индрише
Необходими продукти: 100 зърна грозде 1 кг захар 1 ч.л. лимонтозу индрише (може и карамфил) орехи смлени или на ядки Начин на приготвяне: Зърната се почистват от семките. Сварява се….
Пестил от сини сливи
Необходими съставки: сини сливи [ad id=“225664″] Начин на приготвяне: Плодовете трябва да са отлично узрели. Сините сливи се измиват, изчистват от костилките, нарязват и с малко вода се слагат да….
Зимнина без варене- ароматни люти чушлета за всякакви гозби
За любителите на лютите чушлета има една бърза и много ароматна туршия, която да приготвите не само за зимата. Рецептата се изпълнява без варене на готовите буркани. Ароматът е превъзходен,….
Лесна зимнина с патладжани, чесън и домати за фризера
Ако имате в повече патладжани и домати това лято, може да си приготвите едно прекрасно ястие, на което да се наслаждавате цяла зима. Няма да отнеме време да го направите,….
Време е за зимнина- лесна и бърза заготовка от зеленчуци
Сега е точното време да приготвите зимнина от зеленчуци. Тази рецепта е лесна, бърза и подходяща за добавка към всякакъв вид ястия- супи, яхнии, гарнитури. Най- главното е, че тя….
Започна се! Влизаме в матрицата „Презареждане“
Започна се Одисеята по приготвянето на зимнина и Матрицата „презареждане“ е позната в почти всеки български дом. Колкото и да мръщят нослета младите, виждайки всякакви лелки да пекат чушки, да….